• 可食用菊花
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  • 商品名称:可食用菊花
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产品描述:

上市日期:每年10月—12月 

    俗云“坐下当,戏下当,吃碗茶当”。人们把饮茶与吃饭看的同等重要。平谷特产菊花茶可提神醒脑,清心明目,重点是它不是饮和喝的,而是吃的!喝过菊花茶的人不少,不过用菊花做沙拉、面包、面条,你听说过吗?菊花品种千变万化,能够食用的菊花种类就有十几个。与用菊花泡茶追求药效不同,食用菊花口感是第一位的,不同品种有的脆甜、有的有嚼劲。由于菊花中的花青素和氨基酸等含量丰富,对人体的健康非常有利,此外菊花具有清热去火、平肝明目的作用,所以食用菊花越来越受青睐。而在食用的方式上,除了凉拌,还可以把菊花烘干磨成粉,然后做成面条、面包等营养大餐。目前平谷地区所种植的食用菊花,主要以秋菊为主,正常的花期是10-11月中下旬。可食用的菊花有白色、黄色、红色,但以白色和黄色为主,因为这两种颜色的花产量比较高,红色菊花的产量较低,仅用做点缀。太神奇了有么有!看看它是怎么做出来的吧~

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